Bolo sem leite, sem glúten e sem ovo Ingredientes: 200 ml de suco de laranja; 1/2 copo (200 ml) de óleo; 1 copo cheio (200 ml) de açúcar; 1 pitada de sal; 2 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de arroz; 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó; 1 colher de café de farinha de linhaça (ela substitui o ovo). Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador; Coloque em uma forma untada com óleo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. 8 porções

Bolo sem leite, sem glúten e sem ovo Ingredientes: 200 ml de suco de laranja; 1/2 copo (200 ml) de óleo; 1 copo cheio (200 ml) de açúcar; 1 pitada de sal; 2 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de arroz; 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó; 1 colher de café de farinha de linhaça (ela substitui o ovo). Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador; Coloque em uma forma untada com óleo. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos. 8 porções

1 copo (250ml) de suco concentrado de laranja (tangerina ou maracujá) 3 ovos 1/2 copo (100ml) óleo girassol (soja, canola ou milho) 1 caneca de açúcar ou 160g 1 caneca ou 160g + 2 colheres sopa de farinha de arroz 1 colher de sopa de fermento em pó Bater ingredientes (líquidos, depois e aos poucos os secos) liquidificador, p último fermento; até ficar homogênea. Unte fôrma redonda de aproximadamente 35cm com açúcar e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC 30min.

Bolo de laranja sem glúten e lactose

1 copo (250ml) de suco concentrado de laranja (tangerina ou maracujá) 3 ovos 1/2 copo (100ml) óleo girassol (soja, canola ou milho) 1 caneca de açúcar ou 160g 1 caneca ou 160g + 2 colheres sopa de farinha de arroz 1 colher de sopa de fermento em pó Bater ingredientes (líquidos, depois e aos poucos os secos) liquidificador, p último fermento; até ficar homogênea. Unte fôrma redonda de aproximadamente 35cm com açúcar e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC 30min.

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Bolo de fubá sem glúten sem lactose e sem açúcar


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Bolo saudável (sem leite, sem açúcar e sem farinha!) 3 ovos 5 bananas nanicas bem maduras 2 xícaras de aveia 1 copo de damasco picado 1/2 copo de nozes picadas 1/2 copo de uva passa 1/2 copo de ameixa preta picada 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de Preparo  Bater no liquidificador os ovos com as bananas.  Passar para um refratário e misturar os outros ingredientes  Colocar em forma untada e assar em forno médio até dourar.

Bolo saudável (sem leite, sem açúcar e sem farinha!) 3 ovos 5 bananas nanicas bem maduras 2 xícaras de aveia 1 copo de damasco picado 1/2 copo de nozes picadas 1/2 copo de uva passa 1/2 copo de ameixa preta picada 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de Preparo Bater no liquidificador os ovos com as bananas. Passar para um refratário e misturar os outros ingredientes Colocar em forma untada e assar em forno médio até dourar.

Receita de Bolo de Maçã com Aveia e Linhaça

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