Maria Francesca Macrini

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Cassano allo Ionio  ·  Impiegata con forte passione per la cucina.
Maria Francesca Macrini
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Le tagliatelle dolci caramellate sono dei dolcetti che vengono preparati nei periodi di festa.

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Funghi e patate al forno.Ricetta preparata con i funghi cardoncelli

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I saccottini di pasta brioche possono essere farciti sia con crema ed amarene che con nutella

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Ganache montata di Maurizio Santin - Dolci e non solo

Questi dolcetti alle mandorle sono a pasta morbida e cosparsi di zucchero al velo. Il gusto intenso è ottenuto dalla presenza delle mandorle armelline, che vengono ricavati dai noccioli delle albicocche e pesche e vanno usati usati in piccole dosi

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pasta cresciuta

Pasta cresciuta fritta - Dolci e non solo

Un piatto colorato che sa di sole nel piatto. Pasta e peperoni al forno

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Pasta e mollica è un piatto povero della tradizione del mio Paese: Cassano allo Ionio

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Ganache montata di Maurizio Santin - Dolci e non solo

La salsiccia a patate al forno è davvero di semplice preparazione. La riuscita sta nella qualità dei prodotti: salsiccia calabrese e patate della sila.

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melanzane

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Condividi Twitta Pin E-mail Oggi frittelle di patate: croccanti, gustose ed adatte sia a grandi che piccini. Io le ho fatte insaporite con il ...

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Condividi Twitta Pin E-mail La pasta e fagioli rientra tra i miei piatti preferiti. L’aggiunta della salsiccia e patate rende questo piatto davvero speciale… ...

Pasta e patate con salsiccia e fagioli - Dolci e non solo

Dopo aver lavato per bene il pollo sistematelo nella teglia aggiungete le patate e poi cuocete in forno...la ricetta completa sul blog

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