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Sauce , Creme

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Do Marie Veronique

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crème au beurre

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La crème mousseline facile

La crème mousseline facile : Il était une fois la pâtisserie

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Cette crème au beurre à la meringue Suisse est une excellente recette de glaçage pour gâteau. Elle me sert également à la réalisation de boules de chocolat

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Pour un glaçage réussi à chaque fois!

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Ce caramel à tartiner est l'un des meilleurs que j’ai mangé et il se prépare en seulement 5 minutes!

Ce caramel se conserve un mois au réfrigérateur… s’il en reste!

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