Miels

Nous vous proposons 24 sortes de miels ; du traditionnel miel d'Acacia au miel de Chardon, plus charpenté, en passant par le miel de Lavande, d'Oranger ou encore d'Eucalyptus. Chaque miel adoptant les vertus médicinales de la fleur dont il est issu, nous avons élaboré une petite fiche technique pour chaque miel afin de mieux orienter votre choix.
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Miel de Bruyère Callune  * Lieu de récolte : Cévennes  * Saveur : Arôme puissant, saveurs fruitées intenses  * Vertus : Bénéfique contre les problèmes rénaux, de fatigue chronique ; idéal pour les personnes âgées ou en convalescence  * Petit plus : très riche en oligoéléments

Miel de Bruyère Callune * Lieu de récolte : Cévennes * Saveur : Arôme puissant, saveurs fruitées intenses * Vertus : Bénéfique contre les problèmes rénaux, de fatigue chronique ; idéal pour les personnes âgées ou en convalescence * Petit plus : très riche en oligoéléments

Miel de Chêne  * Lieu de récolte : Ardèche  * Saveur : Saveur maltée, arômes de réglisse discrètement mentholé aux effluves puissants  * Vertus : Très bon pour lutter contre l’état de fatigue et l’anémie  * Petit plus : très riche en fer et en minéraux ; conseillé aux sportifs et aux personne âgées

Miel de Chêne * Lieu de récolte : Ardèche * Saveur : Saveur maltée, arômes de réglisse discrètement mentholé aux effluves puissants * Vertus : Très bon pour lutter contre l’état de fatigue et l’anémie * Petit plus : très riche en fer et en minéraux ; conseillé aux sportifs et aux personne âgées

Miel de Chardon  * Lieu de récolte : arrière-pays du littoral méditerranéen  * Saveur : parfumé, léger goût de réglisse  * Vertus : impuissance sexuelle, protection du foie, stimule la sécrétion biliaire et la lactation, antidépresseur, traitement des troubles urinaires  * Meilleures indications : malades souffrant d’anémie

Miel de Chardon * Lieu de récolte : arrière-pays du littoral méditerranéen * Saveur : parfumé, léger goût de réglisse * Vertus : impuissance sexuelle, protection du foie, stimule la sécrétion biliaire et la lactation, antidépresseur, traitement des troubles urinaires * Meilleures indications : malades souffrant d’anémie

Miel de Châtaignier  * Lieu de récolte : Isère  * Saveur : odeur forte et suave, saveurs boisées   * Vertus : tonifiantes, cicatrisantes, reminéralisantes, améliore la circulation sanguine  *Meilleures indications : sportifs, personnes fatiguées ou anémiées, personnes âgées, femmes enceintes

Miel de Châtaignier * Lieu de récolte : Isère * Saveur : odeur forte et suave, saveurs boisées * Vertus : tonifiantes, cicatrisantes, reminéralisantes, améliore la circulation sanguine *Meilleures indications : sportifs, personnes fatiguées ou anémiées, personnes âgées, femmes enceintes

Miel des Cévennes  * Lieu de récolte : Parc national des Cévennes, Gard   * Flore dominante : saveurs florales du châtaignier, adoucis par la bruyère cendrée, la ronce, le framboisier, la bruyère callune  * Saveur : boisé  * Meilleures indications : calmant, anti-stress, fortifiant

Miel des Cévennes * Lieu de récolte : Parc national des Cévennes, Gard * Flore dominante : saveurs florales du châtaignier, adoucis par la bruyère cendrée, la ronce, le framboisier, la bruyère callune * Saveur : boisé * Meilleures indications : calmant, anti-stress, fortifiant

Miel de Causse  * Lieu de récolte : Gard (Plateau du Larzac)  * Flore dominante : saveurs florales du serpolet, du sainfoin, du thym, du trèfle blanc et de la petite centaurée  * Saveur : Doux en bouche, avec des saveurs florales soutenues  *Petit plus : riche en oligoéléments (bore, cuivre et calcium)

Miel de Causse * Lieu de récolte : Gard (Plateau du Larzac) * Flore dominante : saveurs florales du serpolet, du sainfoin, du thym, du trèfle blanc et de la petite centaurée * Saveur : Doux en bouche, avec des saveurs florales soutenues *Petit plus : riche en oligoéléments (bore, cuivre et calcium)

Miel de Bruyère Blanche  * Lieu de récolte : Languedoc-Roussillon  * Saveur : Très parfumé, avec des notes caramélisées, cacaotées ou de réglisse  * Vertus : Antiseptique des voies urinaires, diurétique et anti-anémique, "reconstituant et désinfectant intestinal"

Miel de Bruyère Blanche * Lieu de récolte : Languedoc-Roussillon * Saveur : Très parfumé, avec des notes caramélisées, cacaotées ou de réglisse * Vertus : Antiseptique des voies urinaires, diurétique et anti-anémique, "reconstituant et désinfectant intestinal"

Miel d'Acacia  * Lieu de récolte : Isère  * Saveur : subtile, assez neutre  * Vertus : digestives, régulation du transit intestinal, légèrement laxatives, calmant et reconstituant  * Meilleures indications : Paresse intestinale chez le nourrisson et le jeune enfant

Miel d'Acacia * Lieu de récolte : Isère * Saveur : subtile, assez neutre * Vertus : digestives, régulation du transit intestinal, légèrement laxatives, calmant et reconstituant * Meilleures indications : Paresse intestinale chez le nourrisson et le jeune enfant

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