Duquesne
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Sauce échalotes pour poisson (échalotes grises si possible, beurre, vin blanc, fumet de poissons, crème fraîche, Sel, jus de citron, thym)

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SAUCE FORESTIERE - Pour viandes blanches et viandes rouges (150 g de champignons (de Paris, girolles...), 1 cube de bouillon de volaille, 25 cl de crème, 2 c à c de fond de volaille (ou de veau), 1 échalote, beurre, poivre blanc)

-Very good, but next time I will pound the chicken breast to make them thinner for less cook time. Parmesan Chicken With Mushroom-Wine Sauce - Weight Watchers Recipe

Tarte fraise-amande une vraie tuerie, trop bon & rapide en 30 min chrono

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Un gâteau ultra moelleux sans beurre et sans farine, impossible me direz-vous! Et bien si! Et je vous mets au défi de ne pas le trouver moelleux ce super fondant aux amandes et framboises! Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) : 3 oeufs 75g de sucre 1 sachet...

fondant aux amandes et framboises (French almond & raspberry ricotta fondant) // VEGANIZE with egg sub, vegan ricotta