Pinterest • The world’s catalog of ideas

Cinnamon, saffron and rose petals are the most popular spices used in Iranian…

2
1

Saved by

Elly Konjkav-Kaboudian

the Guardianfrom the Guardian

Recipe: Kubbat Mousel

Kubbat Mousel is one of the most famous and authentic dishes in Iraq

1

Recipe: Kubbat Mousel | Life and style | theguardian.com

guardian.co.uk

خوردنی ها - تزئین شله زرد

2

خوردنی ها - تزئین شله زرد

kaghaz-rangi.com

Moudardara - Lebanese rice & lentil dish topped with caramelised onions & saffron #recipe by @demuths Vegetarian Cookery School.

Moudardara: Lebanese Rice and Lentils

racheldemuth.co.uk

Top Inspiredfrom Top Inspired

Top 10 Best Persian Recipes

Persian Food: Polo Zereshk (Rice, chicken and barberries w/ spices) -- Don't know if I'd like it or not, but it sounds interesting. :)

6
1

Top 10 Best Persian Recipes – Top Inspired

topinspired.com

Turmeric & Saffron: Naz Khatoon - Persian Eggplant & Herb Salad with Walnuts & Verjuice - Mazandarani-Style

Naz Khatoon - Persian Eggplant & Herb Salad with Walnuts & Verjuice - Mazandarani-Style

turmericsaffron.blogspot.com

Afghan lamb pilaf (Kabuli pulao), made of steamed rice mixed with lentils, raisins, carrots and lamb.

1

Homemade Afghan sweets (sheer pira)

sbs.com.au

Moroccan Lamb Tagine

1

Apricot Lamb Tagine

closetcooking.blogspot.com

Kenyan Pilau (Spiced Rice) is a rice dish of Arabic/Indian dish adopted by the Kenyans. East African Pilau is prepared by cooking meat and rice together in same pot.

Pinned from

gaiahealthblog.com

BBC Good Foodfrom BBC Good Food

Turkish lamb pilau

Turkish Lamb pilau Serve up a basmati rice one pot flavoured with cinnamon, mint and apricot, studded with tender lamb (can also be done in a slow cooker / crockpot)

Turkish lamb pilau

bbcgoodfood.com

Eastern Hemisphere ( Qabili Pilau, Afghan, Afghanistan - Afghan food is represented in less than 1% of the U.S population).

1

Deep Roots: A Love Note to the Lowly Carrot

gherkinstomatoes.com

Tesco Real Foodfrom Tesco Real Food

Indian-spiced leg of lamb with pilau rice

Indian-Spiced Leg of Lamb with Pilau Rice - Tesco Real Food - Tesco Real Food

2

Indian-spiced leg of lamb with pilau rice

realfood.tesco.com

Qabili Pilau: Afghan baked rice with lamb - This is SO good!!

1

Popo's River: Qabili Pilau: Afghan baked rice with lamb

poposriver.blogspot.com

Rollet | Roulett

ROLLET | ROULETTE

persianmama.com

Shir Berenj or Shirbinish as us Tabrizis call it, is rice pudding, Persian style. This creamy pudding is cooked without any added sugar and different toppings such as fruits and nuts, maple syrup, melted chocolate, or honey as well as fruit preserves are added when serving.

SHIR BERENJ شیر برنج

persianmama.com

خوردنی ها - تزئین شله زرد

1
1

خوردنی ها - تزئین شله زرد

kaghaz-rangi.com

تزئین فرنی

تزیین فرنی و شیر برنج

irancook.ir

مواد لازم برای رشته : آرد برنج 1 پیمانه آرد گندم 1 پیمانه آب یا شیر 5 لیوان مواد لازم برای خشکار: گردوی ساییده شده 100 گرم مغز هل 3 قاشق مرباخوری دارچین 3 قاشق مرباخوری شکر 1 پیمانه مواد لازم برای شربت: آب 1.5 لیوان شکر به میزان لازم گلاب به میزان لازم یک پیمانه آرد برنج رو با یک پیمانه آرد گندم مخلوط می کنیم با 5 لیوان آب رقیقش می کنیم و خوب هم می زنیم .می تونید از همزن برقی هم کمک بگیرید.( نکته: برای خوشمزه شدنش به جای آب، استفاده از شیر رو توصیه می کنم) پس طرز تهیه رشته خشکار

طرز تهیه رشته خشکار

shekamsalam.com

مواد لازم برای رشته : آرد برنج 1 پیمانه آرد گندم 1 پیمانه آب یا شیر 5 لیوان مواد لازم برای خشکار: گردوی ساییده شده 100 گرم مغز هل 3 قاشق مرباخوری دارچین 3 قاشق مرباخوری شکر 1 پیمانه مواد لازم برای شربت: آب 1.5 لیوان شکر به میزان لازم گلاب به میزان لازم یک پیمانه آرد برنج رو با یک پیمانه آرد گندم مخلوط می کنیم با 5 لیوان آب رقیقش می کنیم و خوب هم می زنیم .می تونید از همزن برقی هم کمک بگیرید.( نکته: برای خوشمزه شدنش به جای آب، استفاده از شیر رو توصیه می کنم) پس طرز تهیه رشته خشکار

طرز تهیه رشته خشکار

shekamsalam.com

ترحلوا شیرازی .مواد لازم: شیر3پیمانه .آب3پیمانه .نشاسته گندم نصف پیمانه .آرد برنج نصف پیمانه . شکر1 و نيم پیمانه .گلاب نصف پیمانه ـ .پودر هل یک چهارم قاشق چایخوری ـ .زعفران دم کرده به میزان لازم.پودر پسته برای تزیین. طرز تهیه: ابتدا نشاسته را با آب سرد حل کنید و از صافی رد کنید آرد برنج را با شیر سرد مخلوط کنید به همراه شکر به نشاسته اضاف کنید ظرف را روی حرارت قرار دهید و مرتب به هم بزنید تا حلوا غلیظ شود حرارت را کم کنید وباز به همزدن ادامه دهید تا زمانی که خط قاشق روی آن محو نشود و…

1

Saved by

Elly Konjkav-Kaboudian

دیگچه - آشپزی از اینجا تا آنجا با عذرا

دیگچه - آشپزی از اینجا تا آنجا با عذرا

youtube.com

دیگچه - آشپزی از اینجا تا آنجا با عذرا - YouTube

دیگچه - آشپزی از اینجا تا آنجا با عذرا

youtube.com

خورش به یا بهترین خوردنی جهان - لذت پختن

خورش به یا بهترین خوردنی جهان - لذت پختن

cookman.persianblog.ir

Bisküvili Pasta Yapımı

1

Bisküvili Pasta Yapımı

nefisyemektarifleri.com

Nefis Havuç Pasta

Nefis Havuç Pasta

nefisyemektarifleri.com