Blanquette de lotte une recette onctueuse, crémeuse tout en douceur et en finesse

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Gratiné de pommes de terre au saumon fumé

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Au Gratin Potatoes with Smoked Salmon. (Alternate: Add broccoli flowerettes.)

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -800 g de dos de cabillaud -2 petits oignons -2 poireaux -20 cl de bouillon de volaille -20 cl de crème fraîche -1 cuillère à café de curry -1 cuillère à café de maïzena -20 g de beurre -1 cuillère...

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Roulé de pommes de terre au saumon fumé et fromage persillé

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La blanquette de saumon est un classique parmi les plats à base de poisson. Voici une recette pour en réussir une à coup sûr.

Recette classique : Blanquette de saumon

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