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Pour cette toute première publication je souhaitais vous faire partager un entremet que j'ai réalisé à l'occasion de          l'anniversaire de ma sœur ainée et qui a régalé toute la famille!! Rien de bien compliqué, il faut juste suivre les étapes... Ci-après...

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Le gâteau chocolat-ganache, ma recette de base tout chocolat pour le cake design. Parfait pour être recouvert de pâte à sucre.

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Pâte à sucre inratable ! Ingrédients (pour 300 grammes) : - Une cuillère à soupe de miel - 300 grammes de sucre glace - Un demi blanc d'oeuf de calibre moyen - colorant alimentaire

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