L’amandier ou gâteau fondant aux amandes Plus

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Après moult essais, voici ma brioche préférée, avec la mie filante et légère que je cherchais depuis longtemps. Je l’ai découverte sur le forum Supertoinette, et j’ai lu les 57 pages de ce forum (que d’éloges !)sur la brioche de Flore, si vous souhaitez des photos détaillées du processus, je ne saurai que trop vous ...» En savoir plus

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Je ne sais pas comment je me débrouille mais je me retrouve toujours face à un ingrédient à consommer d'urgence car approchant dangereusement de la date de péremption. Cette fois-ci c'est avec 1kg de fromage blanc. Pas facile de se débarrasser d'une telle...

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Tarte au fromage blanc - Miss Crumble

Tarte au fromage blanc

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blog culinaire rassemblant mes recettes diverses, simples à la portée de tous

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Un gâteau que j'avais fait il y a bien longtemps et que je n'avais pas eu l'occasion de mettre sur ce blog. C'est chose faite ! Cette...

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Je pense que je commence à faire le tour des ganaches montées : chocolat, vanille, café et maintenant framboise (qu'on peut adapter à d'autres fruits). Pou

Ganache montée à la framboise

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Gâteau Au Lait & à La Semoule, Parfumé à La Vanille & Au Citron | Une Petite Faim

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Apéritif mojito de mandarine, tangerine ou clémentine

Mojito de mandarine

Pour un goûter en amoureux ou pour terminer le dîner avec un cake original, découvrez notre recette de gâteau surprise, réalisé dans la cuisine de Régal.

Cake surprise pour la Saint-Valentin

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