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Rewilding Europe:Common Hogweed (Heracleum sphondylium) Common Hogweed (Heracleum sphondylium)

Wiesen-Bärenklau (Gemeiner Bärenklau)

Der aromatische Wiesen-Bärenklau wird gern in der Küche verwendet, kann aber auch für die Gesundheit z.B. bei Erkältungen und hohem Blutdruck genutzt werden - Bild von Christian Fischer [CC BY-SA 3.0]

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Gewone berenklauw - Common hogweed, green seed pods

Common hogweed (NOT to be confused with giant hogweed - see note in article), shoots, heracleum sphondylium, foraging, drinks, cocktails, wild food, gin, identification, leaf

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