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from Casa

Aprenda a fazer o talharim de pupunha da chef Helena Rizzo

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A receita original dessas lascas de polvilho é da Chef Helena Rizzo, do Restaurante Maní, mas, foi por meio das postagens de algumas ...

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Crocante de polvilho | Receita Panelinha: Inspirado na receita da Chef Helena Rizzo, do restaurante Mani, o crocante de polvilho é cheio de frescurinhas. E é claro que não deixamos de dar pitadas: de alecrim, de queijo, gergelim, pimenta-do-reino...

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from Catraca Livre

A melhor chef mulher da América Latina, Helena Rizzo, ensina a fazer risoto de beterraba

Essa semana a brasileira Helena Rizzo ganhou o Prêmio Veuve Clicquot de Melhor Chef Mulher da América Latina. O resultado saiu na lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina.  Além do prêmio Rizzo também conseguiu emplacar o Maní, restaurante que encabeça, na lista dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo, premiação dada pela revista britânica "Restaurant". Para comemorar...<br /><a class="more-link"…

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purê de taioba, helena rizzo, mani

from CyberCook

Lascas (biscoito) de polvilho Mani - Helena Rizzo

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from Elle

O passo a passo (supersimples!) do famoso biscoito de polvilho do Maní

O restaurante paulistano, comandado por Helena Rizzo e Daniel Redondo, acaba de lançar livro de receitas e histórias de seus bastidores.

from Receitas e Temperos

Chef brasileira ganha prêmio de melhor da América Latina

Em agosto, a brasileira Helena Rizzo, chef do restaurante Maní... Leia mais...