Quadrucci in brodo ripieni
Giorno freddo come quello di oggi? Cosa meglio di un bel piatto di brodo caldo? E se ci aggiungiamo un' originale pasta fatta in casa? Ottimo penserai! Condivido con te questa ricetta, semplice, veloce, per dei "quadrucci" ripieni dall'aspetto di piccoli raviolini... Sono sicuro che mi ricorderai con affetto! :)