Finca La Coruja

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tacoronte  ·  Finca en permacultura de plantas medicinales
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Batido verde

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Ración para compartir

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Menú semanal Detox

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Los rizomas se lavan, luego se enjuagan, se vuelven a lavar y a secar y, finalmente, se reducen a pulpa en ralladores o con trituradoras mecánicas.

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El líquido lechoso obtenido de la molienda se pasa a través de una tela gruesa que actúa como tamiz, donde queda retenido un mucílago de almidón de baja proteína, hierro y fósforo, que al secarse se transforma en un polvo insoluble. El secado se logra por exposición al sol o en secaderos.

El líquido lechoso obtenido de la molienda se pasa a través de una tela gruesa que actúa como tamiz, donde queda retenido un mucílago de almidón de baja proteína, hierro y fósforo, que al secarse se transforma en un polvo insoluble. El secado se logra por exposición al sol o en secaderos.

Rizomas recién cosechados

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Acolchamos con seco picado

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Empapelado con periódico

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BIomasa fresca

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