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Cooking

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Food

#Riso #Carnaroli #Integrale #Tenuta #Margherita. Del tradizionale riso Carnaroli la Tenuta Margherita propone anche una versione integrale. Rispetto a quello #brillato, il riso integrale conserva molte più proprietà nutrizionali. Ottenuto asportando semplicemente la #lolla, che è l’involucro esterno del #chicco del #risone, non subisce infatti alcun processo di sbiancatura.

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#Riso #Basmati #Tenuta #Margherita. Il riso basmati proposto dall’azienda agricola Tenuta Margherita è una varietà di riso coltivata da secoli in #India e #Pakistan. Per le sue proprietà organolettiche, viene oggi usato in tutto il mondo. Il riso basmati, il cui nome in Hindi significa “regina di fragranza”, è un riso a #grano lungo noto per la sua fragranza e il suo profumo molto intenso, che lo rende diverso dai #risi della tradizione italiana.

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