Moi et mon Kitchenaid - Recette de Cuisine ~ Mademoiselle Cuisine : recettes, astuces, actu cuisine : Ah mon Kitchenaid une grande histoire d’amour entre lui et moi. Je sais qu’à une époque, les femmes détestaient qu’on leur offre un ustensile de cuisine pour Noël ou leur anniversaire, mais pas moi ! Je dois quand même avouer que mon Kitchenaid est l’un des plus beaux cadeaux qu’on m’aie offert (merci Mr Cuisine ). J’en profite donc pour vous...

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A la demande d'une lectrice de mon blog , Meriem, je vous poste ma recette de pâte magique. c'est une recette vraiment magique du fait qu'elle peut être utilisée comme pâte de base pour plusieurs recettes (pizza,pizza calzone, pain panini, pain de mie,...

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Lorsque j'ai voulu tester la pâte feuilletée maison, j'ai voulu commencer par la vraie : celle avec la détrempe, le beurre dedans et les tours parce que je me dis toujours que la méthode adoptée par les professionnels est obligatoirement la meilleure......

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Ganache montée au chocolat noir |

Ganache montée au chocolat noir

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