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Oggi vi propongo, un’altra ricetta tipica della tradizione milanese, ossia l’ossobuco. Per mio gusto personale, preferisco quelli di vitello ma va bene anche di bovino adulto o di bue.

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Bistecca Fiorentina

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Pomodori con capperi al microonde | Ricette al microonde

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straccetti di pollo pomodorini e funghi

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Lo stufato carne e patate senza pomodoro una ricetta facile da preparare, che cuoce da sola, gustosa e con la carne morbidissima e polposa.

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