giovannacherenti

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Queste ciambelle rese morbide dalle patate, sono uno dei dolci più classici del Carnevale, e come tradizione vuole vanno fritti; provate a farle, la ricetta è molto facile, e servitele  cosparse di abbondante zucchero.

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Frittelle a spirale velocissime, dolci di Carnevale, ricetta facile, senza burro, senza olio, impasto soffice e bolloso senza lievitazione, dolci fritti di Carnevale

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Fregola sarda piccante con seppie, piselli, zafferano e peperoncino cayenna

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Minestra di cavolo nero, zucca, patate e borlotti.

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Mess of potatoes and mushrooms and cheese

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