A diferença básica entre Molho Branco e Béchamel é que o Branco é feito com leite sem tempero e no Béchamel o leite é temperado antes. Vocês já devem ter visto muitas variações desse molho por aí. …

Como Fazer Molho Branco / Béchamel

A diferença básica entre Molho Branco e Béchamel é que o Branco é feito com leite sem tempero e no Béchamel o leite é temperado antes. Vocês já devem ter visto muitas variações desse molho por aí. …

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