Tajine d’agneau et dattes Par Louis François Marcotte

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Tajine de poulet et de veau, ail confit, fenouil et mandarines  Louis-François Marcotte

Tajine de poulet et de veau, ail confit, fenouil et mandarines

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Tajine d'agneau aux pruneaux et aux noisettes Louis-François Marcotte

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux noisettes

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La Tanjia: Jarrets de Veau à l'Ail, Cumin et Citrons Confits

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