Hatsune Kida
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koyama16_R  【賛成】あ〜…作ってる側から言わしてもらうと「大して意味なんか無い」んですよ。いちいち考えて物なんか作ってないですから。「そうしたかったから!」工業製品として大量生産するんだったら, きっちりマニュアルとか作っとかないとダメですけどね〜。一品物なんて殆ど気分ですよ〜。

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本物は黒い! 手作り絶品本わらび餅 本わらび粉...50g ・水...250ml ・グラニュー糖...100g ・きな粉...適量 ・黒みつ...適量 <作り方> 1. ボウルに本わらび粉を入れて水を少しずつ加え、粉のかたまりを指で軽く握って潰しながら溶かしていく。 2. 1をざるで濾しながら鍋に入れ、火にかける前にグラニュー糖を加えて溶かす。 3. 鍋を中火にかけ、木ベラの面を鍋肌に沿わせるようにかき混ぜながら煮る。生地が半透明になり艶が出て、強い粘りが出てくるまで力をこめて混ぜ続ける。 4. 3を、きな粉を敷いたバットの上に移し、上下まんべんなくきな粉をまぶす。まだ温かいうちにひと口大にちぎる。※やけどに注意 5. 常温に置いて粗熱がとれたら出来上がり。食べる直前に冷蔵庫で30分ほど冷やしてもOK。仕上げに黒みつをかける。

本物は黒い! 手作り絶品本わらび餅 本わらび粉...50g ・水...250ml ・グラニュー糖...100g ・きな粉...適量 ・黒みつ...適量 <作り方> 1. ボウルに本わらび粉を入れて水を少しずつ加え、粉のかたまりを指で軽く握って潰しながら溶かしていく。 2. 1をざるで濾しながら鍋に入れ、火にかける前にグラニュー糖を加えて溶かす。 3. 鍋を中火にかけ、木ベラの面を鍋肌に沿わせるようにかき混ぜながら煮る。生地が半透明になり艶が出て、強い粘りが出てくるまで力をこめて混ぜ続ける。 4. 3を、きな粉を敷いたバットの上に移し、上下まんべんなくきな粉をまぶす。まだ温かいうちにひと口大にちぎる。※やけどに注意 5. 常温に置いて粗熱がとれたら出来上がり。食べる直前に冷蔵庫で30分ほど冷やしてもOK。仕上げに黒みつをかける。

本わらび粉で作る基本のわらびもちレシピです。わらび粉100%の「本物のわらびもち」で涼しい夏を過ごしませんか。お好みできな粉と黒みつでお召し上がりください。

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話題のデザート「とうふわらび餅」を簡単レシピで作ってみよう♫ │ macaroni[マカロニ]

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