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Roulés de saumon fumé à la pomme Granny et pamplemousse

Salé - Roulés de saumon fumé à la pomme Granny et pamplemousse. Pour 6 bouchées : 4 tranches de saumon fumé- 80 g de mascarpone- 1 pomme Granny Smith- 1/2 pamplemousse- De la roquette- Sel, poivre. Recette sur le site.

sucettes tomates cerise/chèvre frais/piment d'Espelette/basilic/sel/poivre/ail

Aumonières de saumon

crême fraîche, saumon fumé, oseille, beurre, brick, sel, saumon frais

Lasagnes saumon et poireaux

Recette lasagnes saumon et poireaux par Christelle : Un plat apprécié par tous, du fait du mariage des poireaux attendris par une cuisson préalable, et de la douceur du saumon et du Mascarpone..Ingrédients : riz, saumon, thym, beurre, parmesan

Recette facile de glace royale - un glaçage blanc ou coloré au sucre glace pour décors de pâtisseries. par Chef Simon

Recette glaçage royal, testée, approuvée ! et pas besoin de tamiser avec le kitchen aid ;)