Achète un beau filet mignon de porc ici il fait 600g. Recouvre le de gros sel et de poivre moi j'ai aussi mis du thym et romarin sec. laisse mariner 12h. Lave ton filet mignon à l'eau très froide et recouvre de poivre ou comme ici j'ai recouvert d'un mélange d'herbes sèches ( ciboulette , ail , basilic, persil..) . Enferme dans de la gaze. Place pour 3 semaines dans le bas de ton frigo. #Viande #Meat #Cuisine #Cooking

Achète un beau filet mignon de porc ici il fait 600g. Recouvre le de gros sel et de poivre moi j'ai aussi mis du thym et romarin sec. laisse mariner 12h. Lave ton filet mignon à l'eau très froide et recouvre de poivre ou comme ici j'ai recouvert d'un mélange d'herbes sèches ( ciboulette , ail , basilic, persil..) . Enferme dans de la gaze. Place pour 3 semaines dans le bas de ton frigo. #Viande #Meat #Cuisine #Cooking

Rôti de porc confit en bocal (enchaud dans le sud -ouest)

Rôti de porc confit en bocal (enchaud dans le sud -ouest)

bonjour tout le monde je n'ai pas eu le temps de venir vendredi et samedi , car voila nous avions pas mal de chose a faire je vais donc commencer par souhaiter une bonne fete des mères a toutes les mamans j'ai aussi un anniversaire a souhaiter c'est celui...

bonjour tout le monde je n'ai pas eu le temps de venir vendredi et samedi , car voila nous avions pas mal de chose a faire je vais donc commencer par souhaiter une bonne fete des mères a toutes les mamans j'ai aussi un anniversaire a souhaiter c'est celui...

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