Herve Cuisine

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Paris / Youtubeur, Blogger, auteur de Desserts Faciles et Bluffants et Apéros faciles entre potes. Insta / Snap / Youtube / Facebook : Herve Cuisine
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Une recette facile et originale de cookies sablés coeur pour la saint valentin ou pour toute occasion  Ici on réalise une pâte, qu’on divise et on en colore la moitié. De là avec des emportes pièces on réalise plusieurs types de cookies, c’est facile et amusant. N’hésitez pas à parfumer la pâte avec des …

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recette crepes sans lactose

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Recette anti gaspi pour recycler des croissants tout secs ! Quand vous faites un petit déjeuner au bureau ou un brunch et qu'il reste des croissants ou pains au chocolat, ramenez-les à la maison et recyclez les en faisant un beau gâteau moelleux aux croissants, pommes et cannelle par exemple.

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recette galette des rois 2018

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Cette année pour changer, je vous propose une excellente galette des Rois frangipane au Nougat et aux groseilles ! Il me restait du nougat blanc de Noël, au miel et amandes, et j’avais envie de faire original pour la galette des rois, alors j’ai simplement fait fondre mon nougat dans la crème pâtissière, avec une …

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Recette de la Raclette originale

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Recette du roulé de poulet aux champignons et mozzarella - HerveCuisine.com

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Une idée de buche de Noël de dernière minute, facile, façon crumble aux pommes caramélisées avec un biscuit japonais pour changer de la génoise qui peut etre cassante. Ici le biscuit reste très souple, on l’imbibe il est extrêmement moelleux. C’est un mix entre 2 desserts… la buche de Noël classique et le crumble aux …

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Cette recette très festive de gâteau moelleux chocolat marrons à l’huile d’olive et crémeux aux agrumes est ultra simple à faire, quelques ingrédients de qualité, et surtout du contraste avec un crémeux aux agrumes acidulé qui vient s’accorder parfaitement avec le chocolat. J’ai utilisé de l’huile d’olive vierge extra Gallo en remplacement du beurre, dans …

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Une recette de dessert de Noël Un gâteau à étage de Noël, léger, au bon goût de noisette. Une crème fouettée à la confiture de lait, très sympa comme goût, vous pouvez aussi remplacer par de la pâte à tartiner. Et surtout n’oubliez pas une touche de croquant avec les noisettes grillées. Ce gâteau se …

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