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Recette confit de souris d'agneau aux figues et aux amandes - Cuisine et Vins de France

Recette confit de souris d'agneau aux figues et aux amandes - Cuisine et Vins de France

Bonjour, vous allez bien ? Aujourd'hui je vous propose de découvrir mes derniers essais en matière de produits laitiers. Je vous avais parlé, lors du compte-rendu du SBC#5, d'un ustensile que SEB avait sorti pour la multidélice. Il s'agit d'un bac d'un...

Bonjour, vous allez bien ? Aujourd'hui je vous propose de découvrir mes derniers essais en matière de produits laitiers. Je vous avais parlé, lors du compte-rendu du SBC#5, d'un ustensile que SEB avait sorti pour la multidélice. Il s'agit d'un bac d'un...

1,5 kg de joue de boeuf 66 cl de bière brune (belge si possible sinon la Guinness, cela fonctionne aussi) 2 oignons 60 g de beurre 1 cuillère à soupe bombée de cassonade 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin 2 cuillères à soupe de moutarde forte (ou de moutarde de Gand si vous avez la chance d’en avoir) 3 clous de girofle 5 branches de thym 1 grosse pincée de sel, 1 pincée de poivre

CARBONNADE (flemish-style beef and beer stew) [Belgium, Regional Flanders] [saveur]

Daube de joue de boeuf Pour 6 personnes      3 joues de boeuf (1,2 kg environ)     1 kg de carottes     1 oignon     1 cuillère à soupe de farine     1 feuille de laurier     5 brins de thym     50 g de beurre     500 ml de vin rouge     500 ml de bouillon de boeuf (reconstitué avec un cubes)     1 cuillère à café rase de gros sel

Daube de joue de boeuf Pour 6 personnes 3 joues de boeuf (1,2 kg environ) 1 kg de carottes 1 oignon 1 cuillère à soupe de farine 1 feuille de laurier 5 brins de thym 50 g de beurre 500 ml de vin rouge 500 ml de bouillon de boeuf (reconstitué avec un cubes) 1 cuillère à café rase de gros sel

La meilleure recette de Joue de boeuf à la bourguignone  (thermomix)! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (2 votes), 2 Commentaires. Ingrédients: 800g de joue de boeuf 2 oignons rouge 1 cuillère à soupe d'ail haché surgelé 1 cuillère à café d'huile 60ml de vin rouge (sans alcool pour moi) 150ml d'eau 2 cuillères à café de concentré de tomate 1 cuillère à café rase de sel poivre 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 branche de thym 50g de lardons de…

La meilleure recette de Joue de boeuf à la bourguignone (thermomix)! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (2 votes), 2 Commentaires. Ingrédients: 800g de joue de boeuf 2 oignons rouge 1 cuillère à soupe d'ail haché surgelé 1 cuillère à café d'huile 60ml de vin rouge (sans alcool pour moi) 150ml d'eau 2 cuillères à café de concentré de tomate 1 cuillère à café rase de sel poivre 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 branche de thym 50g de lardons de…