Instinct Gourmets

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Foie gras entier  IGP Sud Ouest

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Le piment d'Espelette est une épice AOC du Pays Basque. Naturelle, elle résulte du séchage des piments et de leurs broyages. Contrairement aux idées reçues, le piment d'Espelette n'est pas forcément un piment fort, il peut être doux.

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Fleur de Sel de l'Ile de Ré 150 Gr

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Gelée de Piment d'Espelette 50g

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Condiments

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