コーディネートNo.115441「」。10,000枚以上の美しい家の写真から好きな1枚を探そう。あなただけのスクラップブックやまとめを作ってみませんか?会員登録は無料です!

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鶏の胸肉や豚のモモ肉など、脂身の少ないお肉を料理すると、パサつきや硬さが気になりますよね。お肉を柔らかくする裏技はいろいろありますが、その中でも特に簡単でおすすめなのが「ブライン液」を使う方法です。何やら特別な液体のように聞こえますが、実は身近な材料だけであっという間に作れる魔法のような液体なんです♪

漬けるだけでお肉がしっとりジューシーに!魔法の「ブライン液」で柔らか食感を楽しもう♪

鶏の胸肉や豚のモモ肉など、脂身の少ないお肉を料理すると、パサつきや硬さが気になりますよね。お肉を柔らかくする裏技はいろいろありますが、その中でも特に簡単でおすすめなのが「ブライン液」を使う方法です。何やら特別な液体のように聞こえますが、実は身近な材料だけであっという間に作れる魔法のような液体なんです♪

【ELLE a table】かりかり豚バラ肉と塩ねぎの混ぜごはんレシピ|エル・オンライン

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冷凍庫で凍らせた卵をハンバーグに入れるだけ!簡単だけど凄技のびっくりハンバークです。 デミにもひと工夫でやみつきの味に!

中はトロ〜り「冷凍卵」inハンバーグ!

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