Nozomi, cenando en Japón sin salir de Valencia - arroz a la cubana japonesa
Deliciosa velada desde el comienzo hasta el final. Nozomi Sushi Bar no es un lugar cualquiera es, como su nombre promete, “la ilusión de un sueño cumplido” y Nozomi cumple lo que promete. Nos dejamos aconsejar en un menú degustación con la amable atención de su personal de sala. Para abrir boca comenzaba con una rica verdura en tempura y cerveza japonesa “Kirin” de barril. Mientras decidíamos el vino para regar la cena llegaron un tartar de salmón y otro tartar de atún rojo y de ahí al cielo.
Spaghetti con salsa de albahaca y tomate cherry - arroz a la cubana japonesa
No hay nada como recuperar energía con un rico plato de pasta y una salsa simple pero efectiva con albahaca, ajo, piñones, aceite de oliva virgen extra y tomates cherry, un pesto alternativo y sin queso. Una ocasión perfecta para disfrutar de los platos de la serie Craft de Steelite Internacional :) #arrozalacubanajaponesa #food #love #photography
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