Janaína da Silva Leal

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Sangría:Es una delicia que no puede faltar. Para aquellos no familiarizados, es una mezcla de vino tinto, frutas y un buen chorro de brandy o ron, dependiendo de la preparación del sitio. Es una bebida que debe ser espectacular y muy frío. Es ideal en tiempos más cálidos del año

Sangría:Es una delicia que no puede faltar. Para aquellos no familiarizados, es una mezcla de vino tinto, frutas y un buen chorro de brandy o ron, dependiendo de la preparación del sitio. Es una bebida que debe ser espectacular y muy frío. Es ideal en tiempos más cálidos del año

TARTA DE SANTIAGO   Este pastel es tradición en Galicia. Nadie falla tratar la Tarta de Santiago visitando Santiago de Compostela.  Hecho con las almendras, tiene un sabor increíble.

TARTA DE SANTIAGO Este pastel es tradición en Galicia. Nadie falla tratar la Tarta de Santiago visitando Santiago de Compostela. Hecho con las almendras, tiene un sabor increíble.

Pisto-El pistón no es más que un plato hecho con varios vegetales fritos, por lo general acompañado por un huevo frito. Las verduras que normalmente van en la receta son: pimientos (verde y / o rojo), los tomates y un poco de calabacín, pero esto varía de región a región y época del año que las verduras se cosechan.

Pisto-El pistón no es más que un plato hecho con varios vegetales fritos, por lo general acompañado por un huevo frito. Las verduras que normalmente van en la receta son: pimientos (verde y / o rojo), los tomates y un poco de calabacín, pero esto varía de región a región y época del año que las verduras se cosechan.

Tapas-Las tapas se convirtieron en una referencia de la cocina española en el mundo, ya que se hicieron para la simplicidad y la facilidad de encontrarlos en casi todos los bares y restaurantes en España. Con el tiempo, algunos restaurantes "reinventan" las tapas, la mezcla de varios ingredientes, lo que les deja con un aspecto más moderno.

Tapas-Las tapas se convirtieron en una referencia de la cocina española en el mundo, ya que se hicieron para la simplicidad y la facilidad de encontrarlos en casi todos los bares y restaurantes en España. Con el tiempo, algunos restaurantes "reinventan" las tapas, la mezcla de varios ingredientes, lo que les deja con un aspecto más moderno.

Tortilla de patata- Plato típico español hecho de huevos y patatas. Para una mejor asociación por los brasileños, es casi como una tortilla. Obviamente tiene variaciones de otros ingredientes de región a región, como champiñones, pimientos y salchichas.

Tortilla de patata- Plato típico español hecho de huevos y patatas. Para una mejor asociación por los brasileños, es casi como una tortilla. Obviamente tiene variaciones de otros ingredientes de región a región, como champiñones, pimientos y salchichas.

Gazpacho-El gazpacho es una sopa fría que lleva tomate, pepino, ajo, entre otros ingredientes. Además de ser muy tradicional en España también goza de gran popularidad en Portugal. En España, hay muchas variantes, como el gazpacho andaluz, el extremeño, la Junta de Castilla y La Mancha.

Gazpacho-El gazpacho es una sopa fría que lleva tomate, pepino, ajo, entre otros ingredientes. Además de ser muy tradicional en España también goza de gran popularidad en Portugal. En España, hay muchas variantes, como el gazpacho andaluz, el extremeño, la Junta de Castilla y La Mancha.

Cocido Madrileño-Como su nombre lo dice, es uno de los platos más típicos de Madrid, cuyo principal ingrediente es garbanzos, pero también tiene la salchicha, pollo, caldo, las papas, acelgas, judías verdes, col, entre otros ingredientes.

Madrid is located in the central region of Spain known as Castille, which has a particular culinary tradition within Spain, largely meat based. Within this region, Madrid has a number of "typical" dis