Caldo verde, uma sopa creme de batatas, com linguiça portuguesa, couve bem verdinha! Comida portuguesa saudável para aquecer Inverno gostoso. Caldo clássico da cozinha portuguesa, simplesmente delicioso e muito fácil de fazer. É provavelmente a sopa mais famosa de Portugal e foi nomeada uma das 7 maravilhas da Gastronomia daquele país.

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Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas…

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leite condensado de aveiaINGREDIENTES 1 xícara de açúcar cristal orgânico 1/2 xícara de água fervente 3/4 de xícara de farinha de aveia* (eu usei flocos) PREPARO Bata o açúcar e a água fervente no liquidificador por mais ou menos 3 minutos em potência máxima. Acrescente então a aveia e bata por mais uns 2 minutos ainda em potencia máxima ate obter um creme liso e na consistência do leite condensado tradicional.

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Farofa Prática de Milho Temperada

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