Broa Caxambu Broa Caxambu Ingredientes: 250g de fubá 250g de farinha de trigo 1 xíc. de chá de açúcar 3 ovos 125g de manteiga ou margarina 1/2 colher de sopa de fermento em pó (Pó Royal!) 1 pitada de sal 1/2 xíc. de chá de queijo minas ou mussarela ralado grosso 1 gema para pincelar

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