Idée présentation: Demies Poires cuites dans pâte feuilletée. Version sucrée: servies avec boule de glace. Version salée: fromage bleu et éclats de noisettes, amandes ...

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DÉLICIEUX ET RAPIDE! Si vous cherchez une recette de pommes de terre à servir à vos invités, privilégiez celle-ci à toute autre. Non seulement sont-elles délicieuses, mais leur présentation relève carrément de l’art culinaire. En effet, une fois cuites dans des moules à muffins, elles ressemblent à des roses. Pelez 8 à 10 pommes de...

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four à 200°C  mélangez l'huile d'olive, l'ail haché, les épices ou herbes que vous aimez.   Entaillez les pommes de terre sans les couper, tous les 2 ou 3 millimètres. (Astuce : placer la pomme de terre entre deux baguettes chinoises)  Déposez les pommes de terre dans un plat à four. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les pommes de terre avec le mélange  Salez et poivrez. Placez les pommes de terre au four pendant 40 minutes.

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