Cocina Rica!!!

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Cerdo Asado Jugoso y Crujiente: Paso a Paso para Lograr que quede Perfecto
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Costillas Miel y Mostaza
Vainilla Molina
Preparemos este lomo adobado navideño. Primero precalentamos el horno a 180 ºC. Después amarramos el lomo con el hilo y lo sazonamos al gusto. Luego licuamos los chiles, ajo, orégano, azúcar mascabado, 1 chorrito de Vainilla Molina, pimienta, canela, vinagre y agua. Bañamos el lomo con el adobo y marinamos durante 1 hora. Sazonamos nuevamente, metemos al horno durante 2.5 horas con el molde tapado con papel aluminio. ¡A tus invitados les encantará!