Dome-shaped cake covered with a layer of fondant, on which about 100 ruffle-blossoms are attached. The ruffles took 6 hours to create.

Dome-shaped cake covered with a layer of fondant, on which about 100 ruffle-blossoms are attached. The ruffles took 6 hours to create.

Dome de mousse au chocolat au coeur coulant de caramel sur son croustillant pralinoise

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Chocolate mousse with caramel flowing Dome heart on crunchy pralinoise

Dôme croustillant praliné mousse au chocolat et coeur de caramel au beurre salé

Dome de mousse au chocolat au coeur coulant de caramel sur son croustillant pralinoise

Dôme croustillant praliné mousse au chocolat et coeur de caramel au beurre salé

On dine chez Nanou | Dôme de mousse au chocolat coeur de caramel coulant |

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Dôme chocolat blanc, coeur coulant au caramel sur son croustillant pralinoise

Dôme chocolat blanc, coeur coulant au caramel sur son croustillant pralinoise

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