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One Pot Zucchini Mushroom Pasta

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Pecan Pie Cookies! These have a deliciously sweet, caramel-y, nutty filling with a flaky pastry! Easy to make, easier to eat!

Pecan Pie Cookies

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Irgendwie bin ich vor einiger Zeit im Netz auf ein Brötchenrezept der Sächsischen Bäckereifachschule gestoßen, das auf eine extrem lange Teigführung bei minimalsten Einsatz von Hefe setzt. Da ich für solche Rezepte immer zu haben bin, ist es gleich auf meinem Backplan gelandet. Letztlich kommt nur 0,1% Hefe zum Einsatz. Die Quelle dafür habe ich Weiterlesen...

Sachsenbrötchen

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Naturally Sweet: Fruity No-Sugar Muffins — Vegan, Too!  I love muffins. Do you>

Banana Strawberry Apple Grape Muffins

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Weicher Teig, lange Quellzeit. Bei Dinkelteigen wird so das Trockenbacken verringert. Deshalb bieten sich Dinkelteige auch so gut für eine Übernachtgare an. Im Prinzip ist der Brötchenteig in seiner Zusammensetzung vergleichbar mit dem Teig für das “Dinkelmischbrot über Nacht”. Nur die Aufarbeiten am Morgen ist verschieden. Ergebnis sind knusprige Brötchen mit einer mittelporigen, etwas festeren Krume und Weiterlesen...

Dinkelbrötchen über Nacht

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Coconut Cream Truffles | crazyforcrust.com | Triple the coconut flavor!

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Überall & Nirgendwo: All day bread....ein irres Ratzfatzbrot delüüüüxe! (Hefe und Bier, 24h Kühlschrank, dort bis zu 2 Wochen haltbar, backen im Topf)

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»Finden Sie, die Brötchen sind italienisch?« Ich schaute Professor Caprese erwartungsvoll an. Der strich sich gerade Butter und frische Erdbeermarmelade auf

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Snack-Time Success: Pre-Workout Protein Balls and our Shakee 180 Protein makes YUMMY Protein Balls for a Healthy Snack Choice!! :)

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