Rostis de pommes de terre : râper 1kg de pommes de terre, mélanger avec 2 cs de lait, du sel, du poivre, l'épice de votre choix (noix de muscade, cumin,...), faire des petites galettes à la poêle.

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Pommes de terre rôties à la Suédoise - Blog de cuisine créative, recettes…

Pommes de terre rôties à la Suédoise - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue

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La pomme de terre dans tous ses états, en 10 recettes succulentes et originales…

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Comment réussir un gratin de pommes de terre dauphinois à la perfection - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

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Recette de Croquettes simples au four

Croquettes simples au four

POMMES DUCHESSE (Pour 4 P : 600 g de pommes de terre en purée + 3 jaunes d'oeufs + 50 g de beurre, beurre fondu clarifié pour badigeonner) cuisson au four.

POMMES DUCHESSE (Pour 4 P : 600 g de pommes de terre en purée + 3 jaunes d'oeufs + 50 g de beurre, beurre fondu clarifié pour badigeonner) cuisson au four.

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