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Poulet laqué miel épices cuit-2 blancs de poulet -8 càs de miel liquide -5 càs de sauce soja -1 càc de gingembre râpé -2 étoiles d'anis -1 bâton de cannelle -1 càc de piment en poudre Mélangez tous les ingrédients et faites mariner le poulet pendant 2H. Faites cuire 30 min à 190°C en l'arrosant souvent. Servez en tranches fines.

Ingrédients 1 magret de canard - 500 g de sel de Guérande - 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu Temps de préparation : 5 min Niveau : très facile Coût : raisonnable 1- Versez la moitié du sel dans un boite en plastique. Disposez le magret de canard dessus et reversez le sel restant par dessus. 2- Laissez macérer 12 h au réfrigérateur. retirez le sel en frottant avec un torchon. 3- Parsemez de poivre roulez-le dans un torchon propre. Laissez-le sécher 3 semaines en bas du réfrigérateur

Achète un beau filet mignon de porc ici il fait 600g. Recouvre le de gros sel et de poivre moi j'ai aussi mis du thym et romarin sec. laisse mariner 12h. Lave ton filet mignon à l'eau très froide et recouvre de poivre ou comme ici j'ai recouvert d'un mélange d'herbes sèches ( ciboulette , ail , basilic, persil..) . Enferme dans de la gaze. Place pour 3 semaines dans le bas de ton frigo. #Viande #Meat #Cuisine #Cooking

Rose de Pommes feuilletées

Recipe of the day made the turn of the blogosphere and it worth it: the presentation is beautiful and original, the recipe requires very few ingredients and it’s much easier to do it than it looks ^^ short, these small apples roses have it all and can be

Filet mignon à la moutarde et à la crème

Très facile et rapide à faire, mais extrêmement savoureux! Cette recette toute simple ne requiert que quelques ingrédients que l’on retrouve habituellement dans le frigo. De plus, certains d’entre eux peuvent être remplacer par d’autres que vous affectionnez encore plus. Mais voici la liste des ingrédients utilisés pour cette recette : 8 oeufs 1 oignon...