Congelez vos herbes fraîches dans de l'huile d'olive. Ajoutés à des pâtes, de la soupe ou des légumes, ces cubes révèleront toute la saveur de vos plats.

Congelez vos herbes fraîches dans de l'huile d'olive. Ajoutés à des pâtes, de la soupe ou des légumes, ces cubes révèleront toute la saveur de vos plats.

Toujours à la recherche de nouvelles idées pour incorporer des légumes dans mes assiettes, je me suis laissé tenté par cette recette cette fois-ci, à mi-chemin entre la galette et la crêpe épaisse... Pour 6 à 8 galettes 1 courgette 200g de farine 1 sachet...

BEIGNETS DE COURGETTE

Toujours à la recherche de nouvelles idées pour incorporer des légumes dans mes assiettes, je me suis laissé tenté par cette recette cette fois-ci, à mi-chemin entre la galette et la crêpe épaisse... Pour 6 à 8 galettes 1 courgette 200g de farine 1 sachet...

La charlotte russe est un gâteau moulé formé d'une croûte de boudoirs et d'une crème bavaroise. La charlotte royale remplace les biscuits cuiller par un gâteau roulé coupé en fines tranches. Un dessert somptueux, parfait pour épater vos invités ! Vous pouvez faire cette charlotte royale à la framboise, à la fraise, aux poires et chocolat...

La charlotte russe est un gâteau moulé formé d'une croûte de boudoirs et d'une crème bavaroise. La charlotte royale remplace les biscuits cuiller par un gâteau roulé coupé en fines tranches. Un dessert somptueux, parfait pour épater vos invités ! Vous pouvez faire cette charlotte royale à la framboise, à la fraise, aux poires et chocolat...

CROUSTILLANTS DE CHEVRE AU CITRON, MIEL ET MENTHE 4 feuilles de bricks -1 buchette de chèvre de 200 g -le zeste d'un citron non traité -30 g de miel -une dizaine de feuilles de basilic -une dizaine de feuille de menthe -huile de friture

CROUSTILLANTS DE CHEVRE AU CITRON, MIEL ET MENTHE 4 feuilles de bricks -1 buchette de chèvre de 200 g -le zeste d'un citron non traité -30 g de miel -une dizaine de feuilles de basilic -une dizaine de feuille de menthe -huile de friture

Pommes au four, farcies aux spéculoos, amandes, miel et cannelle ( testé et approuvé)

Pommes au four, farcies aux spéculoos, amandes, miel et cannelle

Pommes au four, farcies aux spéculoos, amandes, miel et cannelle ( testé et approuvé)

tiramisuCaramel Pour 6 grosses verrines :  Ingrédients : • 500g de mascarpone • 4 oeufs • 140g de sucre • 1 sachet de sucre vanillé • Une quantité suffisante de palets breton  - Pour le caramel au beurre salé : • 200g de sucre en poudre • 20cl de crème liquide • 20g de beurre salé

tiramisuCaramel Pour 6 grosses verrines : Ingrédients : • 500g de mascarpone • 4 oeufs • 140g de sucre • 1 sachet de sucre vanillé • Une quantité suffisante de palets breton - Pour le caramel au beurre salé : • 200g de sucre en poudre • 20cl de crème liquide • 20g de beurre salé

Pommes de terre au reblochon

Pommes de terre au reblochon

blinis de courgettes 1 petite courgette (20 cm environ) 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel, poivre huile ou beurre pour la poêle Sauce 2 cuillères de yaourt grec ciboulette ou herbe sel, poivre

blinis de courgettes 1 petite courgette (20 cm environ) 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel, poivre huile ou beurre pour la poêle Sauce 2 cuillères de yaourt grec ciboulette ou herbe sel, poivre

Pesto de courgettes pour des apéros healthy ou pour donner du goût à vos pâtes complètes. Pour cela , cuire 2-3 courgettes coupées en rondelles à la vapeur. Une fois celles-ci froides, les mixer avec 3 oignons nouveaux, une gousse d'ail, un peu de coriandre fraîche, du piment rouge (à doser selon les goûts), trois cuillères à soupe d'huile d'olive ainsi que du sel et du poivre.

Pesto de courgettes

Pesto de courgettes pour des apéros healthy ou pour donner du goût à vos pâtes complètes. Pour cela , cuire 2-3 courgettes coupées en rondelles à la vapeur. Une fois celles-ci froides, les mixer avec 3 oignons nouveaux, une gousse d'ail, un peu de coriandre fraîche, du piment rouge (à doser selon les goûts), trois cuillères à soupe d'huile d'olive ainsi que du sel et du poivre.

Tiramisu aux framboises et spéculoos : la recette facile

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