La base du pâté de campagne est : 1 kg de foie, 1 kg de poitrine, 500 gr de lard. 1 œuf par kilo de viande. 20 gr de sel par kilo de vian...

La base du pâté de campagne est : 1 kg de foie, 1 kg de poitrine, 500 gr de lard. 1 œuf par kilo de viande. 20 gr de sel par kilo de vian...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée pour le beurre d'escargots: 3 gousses d'ail 2 échalotes persil 200 g de beurre salé poivre 8 gros escargots Préparation : mettre les ingrédients dans le bol, sauf le beurre puis régler 5 secondes à vitesse 5 ajouter le beurre...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée pour le beurre d'escargots: 3 gousses d'ail 2 échalotes persil 200 g de beurre salé poivre 8 gros escargots Préparation : mettre les ingrédients dans le bol, sauf le beurre puis régler 5 secondes à vitesse 5 ajouter le beurre...

croque_monsieur_chevre_echalote2

Croque-Monsieur au chèvre crème à l’échalote

Cheese cake minceur 300 g de fromage blanc/ 2 œufs/ 40 g de sucre/ 1 c. à soupe de maïzena/ le jus d'1/2 citron

Cheesecake minceur au citron

Cheese cake minceur 300 g de fromage blanc/ 2 œufs/ 40 g de sucre/ 1 c. à soupe de maïzena/ le jus d'1/2 citron

Au chèvre, au radis, au concombre : 20 recettes de tartinades pour l'apéro !

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