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Ein gesundes Rezept für einen Salat aus Süßkartoffeln mit gerösteten Kichererbsen und einem Chili-Koriander-Kreuzkümmel-Dressing. Ein veganes Gericht auf rein pflanzlicher Basis, das auch noch glutenfrei ist.

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Low Carb Magerquark-Rezepte | Vital

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Lauwarmer Rotkohlsalat mit Feta und Datteln

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Eine einfache und gesunde Variante des Klassikers aus dem Nahen Osten. Das Rezept für orientalisches Kichererbsen Taboulé Salat mit frischen Kräutern (Dill, Petersilie, Minze) und Hirse ist glutenfrei und vegan. Doch vor allem schmeckt es unglaublich gut! Clean-Eating. Low.Carb. Elle Republic

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Rotkohlsuppe? Als ich das Rezept und das passende Bild dazu im Kochbuch "Amore: Meine Liebe zur Italienischen Küche*" entdeckte, konnt ich meinen Augen nicht trauen. Suppe aus Rotkohl? Ich weiß nicht, warum, aber ich finde das irgendwie verrückt. Auf eine äußerst positive Art und Weise.Die Rotkohlsuppe ging mir jedenfalls nicht mehr aus dem Kopf. Diese Farbe! Und wie das wohl schmecken ...

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