How to make Maznik (mahz-neek). This is a traditional Macedonian handmade pastry filled with crumbled white cheese, similar to feta.  Before baking, we place a coin underneath the Maznik and when done, each family member is cut a slice. Before removing the slices, the tray with the Maznik is spun three times and the person that gets the slice with the coin underneath it, has a year of Good Luck! <> http://diethood.com/spin-the-pastry-happy-new-year/

How to make Maznik (mahz-neek). This is a traditional Macedonian handmade pastry filled with crumbled white cheese, similar to feta. Before baking, we place a coin underneath the Maznik and when done, each family member is cut a slice. Before removing the slices, the tray with the Maznik is spun three times and the person that gets the slice with the coin underneath it, has a year of Good Luck! <> http://diethood.com/spin-the-pastry-happy-new-year/

Tel Tel Yumuşacık Açma

Tel Tel Yumuşacık Açma

Sütlü serpme börek

Sütlü serpme börek

Benden tavsiye pazar pazar yapılacak en iyi şey; mutfağa girip, bol havuçlu, bol tarçınlı ve bol cevizli bir kek yapmak ve yanında ister ...

Benden tavsiye pazar pazar yapılacak en iyi şey; mutfağa girip, bol havuçlu, bol tarçınlı ve bol cevizli bir kek yapmak ve yanında ister ...

Irmik helvasi; Malzemeler; 1 su bardagi irmik 100 gr tereyagi 1 yemek kasigi siviyag 1 su bardagi seker 1.su bardagi sut 1 su bardağı su Yapilisi; Sut su ve sekeri 10 dk kaynatin. Tereyagini eritin. Siviyag ve irmigi ilave edip rengi pembelesene kadar kavurun. Ocagi sondurun serbeti yavasca dokun dikkat edin sic

Irmik helvasi; Malzemeler; 1 su bardagi irmik 100 gr tereyagi 1 yemek kasigi siviyag 1 su bardagi seker 1.su bardagi sut 1 su bardağı su Yapilisi; Sut su ve sekeri 10 dk kaynatin. Tereyagini eritin. Siviyag ve irmigi ilave edip rengi pembelesene kadar kavurun. Ocagi sondurun serbeti yavasca dokun dikkat edin sic

birgramtatKurabiye #kurabiyeler Tarif: 1 paket tereyag veya margarin 250 gr pudra sekeri 3 yumurta 1 paket kabartma tozu 1p. Vanilya Alabildigi kadar un Butun malzemelerle yumusak bir hamur elde edilir.kurabiye makinasiyla veya kaliplarla sekil verilir. 170 dr firinda fazla kizartmadan hafif pembelesinceye kadar kizartilir. Kaliplarla yapanlar hamurun kalin olmamasina dikkat etsinler ince kurabiyeler elde edilirse daha kitir ve lezzetli olur.

birgramtatKurabiye #kurabiyeler Tarif: 1 paket tereyag veya margarin 250 gr pudra sekeri 3 yumurta 1 paket kabartma tozu 1p. Vanilya Alabildigi kadar un Butun malzemelerle yumusak bir hamur elde edilir.kurabiye makinasiyla veya kaliplarla sekil verilir. 170 dr firinda fazla kizartmadan hafif pembelesinceye kadar kizartilir. Kaliplarla yapanlar hamurun kalin olmamasina dikkat etsinler ince kurabiyeler elde edilirse daha kitir ve lezzetli olur.

Son yıllarda yaptığım en güzel ve en kolay börek. Kesinlikle tavsiye ediyorum. Mutlaka bir kez deneyin derim. Şimdiden afiyet olsun.

Son yıllarda yaptığım en güzel ve en kolay börek. Kesinlikle tavsiye ediyorum. Mutlaka bir kez deneyin derim. Şimdiden afiyet olsun.

Pinterest
Search