Massa para todos os tipos de salgados (Esfiha ,cachorro quente de forno, enroladinho de queijo e presunto ,hambúrguer de forno,pizza, joelho e etc) Ingredientes:1 Kg de farinha de trigo 2 copos de leite morno.. O copo pode ser o de requeijão 4 tabletes de fermento de pão---60 gramas 1 Xícara de óleo 1 colher de sopa de sal

Massa para todos os tipos de salgados (Esfiha ,cachorro quente de forno, enroladinho de queijo e presunto ,hambúrguer de forno,pizza, joelho e etc) Ingredientes:1 Kg de farinha de trigo 2 copos de leite morno.. O copo pode ser o de requeijão 4 tabletes de fermento de pão---60 gramas 1 Xícara de óleo 1 colher de sopa de sal

Souflé de legumes: 1 cenoura grande cozida e cortada em cubos, 1/2 brocolis cozido e picado, 1 abobrinha (verde) pequena cortada em cubos, 1/2 cebola em cubos, 250ml de leite de soja, 1 colher de sopa de farinha de berinjela, 3 claras em neve, 30g de queijo ralado light, sal/pimenta/noz moscada a gosto

Souflé de legumes: 1 cenoura grande cozida e cortada em cubos, 1/2 brocolis cozido e picado, 1 abobrinha (verde) pequena cortada em cubos, 1/2 cebola em cubos, 250ml de leite de soja, 1 colher de sopa de farinha de berinjela, 3 claras em neve, 30g de queijo ralado light, sal/pimenta/noz moscada a gosto

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