Cuisine en Scène - Côtémaison.fr

Collection by Cuisine en Scène - Blog de Cuisine • Last updated 9 hours ago

609 
Pins
 • 
6.11k 
Followers

Les recettes de mes blogs, Cuisine en Scène et Tarthélémy, par une danseuse passionnée de cuisine http://blogs.cotemaison.fr/cuisine-en-scene/ https://tarthelemy.com

Cuisine en Scène - Blog de Cuisine
Crab Cakes Eggs Benedict (oeufs Bénédicte) | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr

Crab Cakes Eggs Benedict (oeufs Bénédicte)

Coucou les gourmands! Oh, les oeufs Bénédicte, c’est ma perdition! Sans aucun doute mon plat de brunch préféré. J’ai dû en manger des dizaines de fois depuis que je les ai découverts, et après de nombreuses années de vas et viens entre les meilleurs brunchs de mes deux villes d’ad

Crème glacée au dulce de leche, yuzu et miso (sans gluten ni oeufs) | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr

Crème glacée au dulce de leche, yuzu et miso (sans gluten ni oeufs)

Coucou les gourmands! Aujourd’hui je vous présente une des meilleures glaces de votre vie ;-) La douceur du caramel liée à la légère amertume et à la fraîcheur du Yuzu… Une vraie merveille! C’est grâce à @casabaltar , qui m’a offert du dulce de leche fabriqué en Galice. Trois

Croissants complets aux graines faciles | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr

Croissants complets aux graines faciles

Coucou les gourmands! Après notre jeu de devinette en stories sur mon compte Instagram, je vous révèle enfin de quoi il s’agit, et je pense que vous ne vous y attendez pas: J’ai fait des croissants avec un paquet de préparation pour pain au levain et aux graines de tournesol de chez Li

Cake au Citron et Yuzu Parfait | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr

Cake au Citron et Yuzu Parfait

Coucou les gourmands! Si vous cherchez la meilleure recette du cake au citron de votre vie, vous tombez bien! Cette recette devrait vous convenir parfaitement. Le cake a une mie ultra fine et fondante, légèrement humide sans être compacte ou collante. Pour moi c’est la texture parfaite pour

Crème glacée aux deux sésame (sans gluten, sans oeufs) | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr

Crème glacée aux deux sésame (sans gluten, sans oeufs)

Fans de sésame, coucou! Le sésame et moi c’est une longue histoire d’amour! Tahini, sésame noir, halva, graines, huile… J’ai toujours tout ça dans mes placards! Granola, gâteaux, barres, plats salés, pains, cheesecake, pannacotta, cookies… J’ai tout fait au sésame! Et main

Granola à la caroube, noix de pécan et chocolat noir | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr Sin Gluten, Cereal, Chocolate, Meat, Breakfast, Food, Videos, Coconut Syrup, Gram Flour
MeatBreakfastFoodVideosCoconut Syrup

Granola à la caroube, noix de pécan et chocolat noir

Coucou les gourmands! J’ai une nouvelle recette de granola à vous proposer :-) En plus j’ai filmé toute la recette pour que vous puissiez le réaliser sans problème chez vous, vous n’avez plus d’excuses! J’adore la caroube, c’est une très bonne alternative au cacao en poudre.

Baghrir, crêpes mille trous du Maroc (sans gluten) | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr Nutella, Sin Gluten, Crepes, Crepe Mille Trou, Tableware, Kitchen, Beautiful, Recipe, Almonds
Crepe Mille TrouKitchenBeautifulRecipeAlmonds

Baghrir, crêpes mille trous du Maroc (sans gluten)

Coucou les gourmands! Comme chaque année pour la Chandeleur, je m’amuse à préparer des crêpes, mais cette année comme nous ne pouvons pas voyager physiquement, je vous emmène quand même faire un petit tour au Maghreb avec les papilles! Je n’ai pas pu résister, il fallait que je vou

Cake à la banane, tahini, caroube et noisette (sans gluten) + vidéo HD | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr Tahini, Sauce Soja Sans Gluten, Sin Gluten, Un Cake, Tostadas, Fondant, Desserts, Food, Soy Milk
Sauce Soja Sans GlutenTostadasFondantFood

Cake à la banane, tahini, caroube et noisette (sans gluten) + vidéo HD

Coucou les gourmands! Voici un nouveau cake santé pour mon répertoire de cakes « parfaits pour le petit déjeuner » J’adore les cakes le matin, ça me donne l’impression de manger du dessert avec mon café au lait, c’est très motivant! Je vous garantis qu’avec ce genre de gâteau dans votre assiette que vous n’allez pas avoir autant de mal que d’habitude à vous lever Cette recette est née de mes recherches sur le Umami,... Lire la suite de

Crème glacée au pamplemousse (sans oeufs, sans gluten) | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr Sin Gluten, Sorbets, Cookies Et Biscuits, C'est Bon, Camembert Cheese, Creme, Icing, Grains, Desserts
Cookies Et BiscuitsC'est BonIcing

Crème glacée au pamplemousse (sans oeufs, sans gluten)

Voici certainement la meilleure crème glacée au pamplemousse et la plus facile que vous aurez jamais faite! Je l’ai réalisée après avoir utilisé les zestes des fruits pour mes cookies de la Saint Valentin. Je ne voulais pas rater cette opportunité d’utiliser le jus pour faire une bonn

Quiche au ragoût de boeuf (+vidéo HD) | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr Quiche, Banana Bread, French Toast, Breakfast, Desserts, Food, Hd Video, Easy Recipes, Sweets

Quiche au ragoût de boeuf (+vidéo HD)

Coucou les gourmands! La recette d’aujourd’hui est salée, umami, ultra gourmande, originale… C’est la recette parfaite pour utiliser un reste de viande en sauce. Vous pouvez utiliser la viande que vous désirez! Moi j’ai mis du « Rabo de Toro », un ragoût de queue de bœuf espa

Granola au miso (sans gluten) | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr Muesli, Tahini, Granola Sin Gluten, Fondue, Sans Gluten, Soup, Desserts, Coconut Flakes, Organic Coconut Oil
MuesliGranola Sin GlutenFondue

Granola au miso (sans gluten)

Coucou les gourmands! Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de granola :-) Le granola fait maison est devenu une habitude, j’en prépare environ tous les 15 jours, et même si je reste fidèle à quelques recettes dont je raffole, comme celle au chocolat ou celle-ci qui se tr

Cookies au pamplemousse, Timut, seigle et chocolat blanc | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr Chocolate Blanco, Cookies Et Biscuits, Desserts, Food, Shaped Cookie, Spice, Rye, Berries, Sodium Bicarbonate
Chocolate BlancoCookies Et BiscuitsFoodSpiceBerries

Cookies au pamplemousse, Timut, seigle et chocolat blanc

Coucou les gourmands! Que diriez-vous de délicieux cookies en forme de coeur pour la Saint Valentin? Cette année j’avais deux versions en tête pour faire chavirer vos amoureux(ses): Les « Persian Love Cookies » don’t vous trouverez la recette ICI: à la pistache, dattes, rose et

Amlou, pâte à tartiner marocaine (sans gluten ni sucre raffiné) | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr Sin Gluten, Kitchenaid, Pudding, Desserts, Food, Base, Morocco, Healthy, Toasted Almonds
KitchenaidFood

Amlou, pâte à tartiner marocaine (sans gluten ni sucre raffiné)

Coucou les gourmands! La recette d’aujourd’hui vient du Maroc :-) Il s’agit d’une pâte à tartiner saine et extraordinaire, que j’ai découverte grâce au compte Instagram de The Social Food (vous savez, celui dont je vous parlais dans l’article des artichauts). Elle ne contient qu

« Persian Love Cookies », pistaches, dattes, rose et cardamome (végans et sans gluten) | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr Sin Gluten, Cookies, Biscuits, Herbs, Vegan, Love, Sweet, Pistachio Cake, Dried Rose Petals
CookiesBiscuitsVeganSweetPistachio Cake

"Persian Love Cookies", pistaches, dattes, rose et cardamome (végans et sans gluten)

Coucou les gourmands! En cette année 2021, qui nous réserve encore bien des surprises j’en suis sûre, nous allons célébrer la Saint Valentin avec des cookies sains à la pistache, rose, cardamome, dattes et flocons d’avoines. Ils sont: Sans gluten, Végans, Sans sucre raffiné,

Crème fraîche maison | Cuisine en Scène, le blog cuisine de Lucie Barthélémy - CotéMaison.fr Icing, Ice Cream, Desserts, Food, Queso Blanco, Recipes, Healthy Biscuits, Fruit Cobbler, Strawberry

Crème fraîche maison

Salut les gourmands! Aujourd’hui pour la première fois de ma vie j’ai fait de la crème fraîche maison :-) J’adore faire mes produits laitiers moi-même, et la fermentation est un domaine qui m’intéresse énormément. C’est sur le compte Instagram de @ogi_the_yogi , que j’adore, q