Luciene Maria
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Muffin de Frango-1 peito de frango ,1 1/2 xícaras de queijo ralado 1/4 copo de molho pimenta  1/4 xícara de cheiro verde, 1/2 xícara de leite 2 ovos, 1 xicara de farinha e 1 c.s. de fermento em pó. Preaqueça o forno a 200 °  Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes. Unte uma forma com óleo spray  Despeje uma colher de sopa da mistura de frango na forma. Asse por 30 minutos, ou até que um palito é limpo quando inserido. Sirva decorado com mais coentro ou salsa seu favorito!

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