poulet caramélisé façon chinatown et son riz blanc parfumé aux oignons nouveaux

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Galettes de boulgour et quinoa au poulet, bleu d'Auvergne et ciboulette - La cuisine de Doria

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Purée de lentilles corail & aubergine à l'indienne

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Boulettes de poulet au citron, sauge et noix de cajou | Blog de recettes bio : Le cri de la courgette...

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**very tested*** -- Tom Kha Kai -- Ingrédients : 2 bâtons de citronnelle 1 tronçon de galanga de 5 cm 50 cl d’eau 1 cube de bouillon de poisson 1 blanc de poulet*repl. w tofu* 1 piment oiseau 2 feuilles de combava (ou 2 feuilles de citronnier) 200 ml de lait de coco 1 citron vert 6 champignons shiitake 12 crevettes 1 cuillère à soupe de Nuoc mam (sauce de poisson) 2 branches de coriandre frais

**very tested*** -- Tom Kha Kai -- Ingrédients : 2 bâtons de citronnelle 1 tronçon de galanga de 5 cm 50 cl d’eau 1 cube de bouillon de poisson 1 blanc de poulet*repl. w tofu* 1 piment oiseau 2 feuilles de combava (ou 2 feuilles de citronnier) 200 ml de lait de coco 1 citron vert 6 champignons shiitake 12 crevettes 1 cuillère à soupe de Nuoc mam (sauce de poisson) 2 branches de coriandre frais

Recette Poulet aux graines de sésame et à la sauce de soja   (essayer avec des blancs coupés en morceaux ;-)

Recette Poulet aux graines de sésame et à la sauce de soja (essayer avec des blancs coupés en morceaux ;-)

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