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Courgettes chèvre et miel

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NA

Hachis parmentier Express

soupe-thai-vegetarienne  ♡ Ingrédients (pour 3-4 personnes)  2 càs d’huile d’olive 1 petit morceau de gingembre râpé 1/2 oignon jaune 1 càs de pâte de curry rouge (marque Maesri ou équivalents) 1 cube de bouillon de légumes 1 brique de crème de coco (marque Kara ou équivalents, de qualité) 250 mL d’eau 125g de vermicelles de riz sèches 2 citrons verts Un petit bouquet de coriandre fraîche 1 branche de citronnelle hâchée Sel, poivre

Veggie Thaï Soup

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