Souris d’agneau braisée au cidre et confite aux épices, et son tian de pommes de terre et patates douce

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L'aubergine est un légume que j'apprécie beaucoup, (c'est certainement mon côté méditerranéen ^^), le plus souvent elles finissent en Zaalouk ou "caviar Baba Ghanouj", mais la meilleure façon de cuisiner les aubergines à mon goût est bien celle-ci......

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Gratin de gnocchis au basilic et sauce tomate : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/gratin-de-gnocchis-au-basilic-et-sauce-tomate.html

Gratin de gnocchis au basilic et sauce tomate

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Pains individuels "tradition" - Recette de cuisine Marmiton : une recette

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Poulet au cacahuètes, pour les accros au beurre de cacahuète

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Recette Souris d'agneau confite au thym et romarin par Corinneq - Ptitchef

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Pâté de campagne d'antan - Cuisine et Vins de France

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