Canelazo y naranjillazo - El canelazo es un cóctel caliente de canela con aguardiente. El naranjillazo es una versión de canelazo preparado con jugo de naranjilla o lulo

Canelazo y naranjillazo

Canelazo y naranjillazo - El canelazo es un cóctel caliente de canela con aguardiente. El naranjillazo es una versión de canelazo preparado con jugo de naranjilla o lulo

Saabajon en Colombia 1 lt. Leche, 1/2 lb. azúcar, 2 ramas de canela, 1 botella de  "aguardiente" o alcohol potable, 8 yemas de huevo, Ponga la leche, azúcar y canela en una olla y hierva hasta que se ponga rosada. Apague el fuego y déjelo enfriar. Aparte bata las yemas de huevo y mézclelas con la leche, déjela hervir de nuevo ( Sáquelo del fuego y déjelo enfriar. Una vez que este frió agregue el aguardiente. Póngalo en una botella y guárdelo en el refrigerador hasta que lo vaya a beber

Saabajon en Colombia 1 lt. Leche, 1/2 lb. azúcar, 2 ramas de canela, 1 botella de "aguardiente" o alcohol potable, 8 yemas de huevo, Ponga la leche, azúcar y canela en una olla y hierva hasta que se ponga rosada. Apague el fuego y déjelo enfriar. Aparte bata las yemas de huevo y mézclelas con la leche, déjela hervir de nuevo ( Sáquelo del fuego y déjelo enfriar. Una vez que este frió agregue el aguardiente. Póngalo en una botella y guárdelo en el refrigerador hasta que lo vaya a beber

Ecuador "Rompope"  1 lt. Leche, 1/2 lb. azúcar, 2 ramas de canela, 1 botella de  "aguardiente" o alcohol potable, 8 yemas de huevo, Ponga la leche, azúcar y canela en una olla y hierva hasta que se ponga rosada. Apague el fuego y déjelo enfriar. Aparte bata las yemas de huevo y mézclelas con la leche, déjela hervir de nuevo ( Sáquelo del fuego y déjelo enfriar. Una vez que este frió agregue el aguardiente. Póngalo en una botella y guárdelo en el refrigerador hasta que lo vaya a beber

Ecuador "Rompope" 1 lt. Leche, 1/2 lb. azúcar, 2 ramas de canela, 1 botella de "aguardiente" o alcohol potable, 8 yemas de huevo, Ponga la leche, azúcar y canela en una olla y hierva hasta que se ponga rosada. Apague el fuego y déjelo enfriar. Aparte bata las yemas de huevo y mézclelas con la leche, déjela hervir de nuevo ( Sáquelo del fuego y déjelo enfriar. Una vez que este frió agregue el aguardiente. Póngalo en una botella y guárdelo en el refrigerador hasta que lo vaya a beber

Canelazo! Agua panela con Aguardiente <3

Canelazo (Sugar Cane and Cinnamon Hot Drink)

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