O Diário de Receitas Sem Lactose: Brownie de Caneca Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo

Brownie de Caneca Sem Glúten, Sem Lactose, Sem Ovo

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A few weeks ago, when I posted about my weekly food prep routine, I briefly mentioned that I like to make salads-in-a-jar each week. Apparently, you all are super interested in my jarred salads because I got so many comments and emails requesting more info! Now, let me note, I am in no-shape-way-or-from the originator …

Salad-In-A-Jar 101: How to Make Mason Jar Salads + 4 Fool-Proof Salad in a Jar Recipes

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Cestinhas de Rap10 com frango, cream cheese e mussarela. Ótima pedida pra festinha em casa e muito fácil de fazer!

Cestinhas de Rap10 com frango, cream cheese e mussarela

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Bolinho Proteico: bata 5 claras e 1 ovo até dobrar de volume e acrescente 100 gr de bróculos triturado (cru mesmo), 4 colheres  de creme de ricota e tempere a gosto. Em seguida misture 1 colher de fermento em pó. Coloque nas forminhas de silicone e leve ao forno por 35 a 40 min (180º).

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Mini quiche de abobrinha fácil e leve (utilize como opcao a massa: 3 ovos, 100ml creme de leite e queijo ralado)

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Trouxinhas de omelete e peito de peru: receita light para fazer no micro-ondas - Receitas - GNT

Trouxinhas de omelete e peito de peru: receita light para fazer no micro-ondas

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Que tal fazer uma torta de espinafre diferente? Substitua a massa podre por uma camada fina de batata grelhada e para o recheio misture 4 ovos, 1 xícara de ricota, 1 colher (sopa) de farinha de trigo, ½ xícara de chá de leite, 2 xícaras de chá de espinafre cozido, escorrido e picado, sal e pimenta a gosto. Agora é só levar para o forno por 20 minutos e servir.

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Dicas para congelar alimentos conservando seus nutrientes!

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Bolinho de espinafre e aveia Quem disse que um bom petisco tem que ser frito para ser gostoso? Essa versão grelhada é deliciosa, fácil de fazer e bem menos calórica que o tradicional bolinho de bacalhau ou de arroz. Preparado com aveia, tem muita fibra e uma ou duas unidades já matam a vontade. Se não gostar de espinafre, pode substituir por agrião ou couve. É de dar água na boca!

Bolinho de espinafre e aveia

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