Pinterest • The world’s catalog of ideas

Comme toute recette au mijot'cook (mon mijoteur électrique que je vous présentais ici), celle-ci est d'une simplicité enfantine: on place tous les ingrédients dans la cuve et on lance la cuisson à basse température (de préférence la nuit, en heures creuses,...

Voici une recette que je fais régulièrement quand j'invite du monde à la maison. Tout le monde adore et surtout cette recette se prépare la veille, donc impeccable quand on a un emploi du temps un peu speed, comme beaucoup d'entre nous. Une fois préparé...

Parmentier à la patate douce – Ma fleur d'oranger

Encore une recette rapide, goutteuse qui hume bon les prémices du printemps ! Les romarins sont en fleurs, c'est le moment d'en profiter et si comme moi vous deviez les tailler, profitez de cette fraîcheur en cuisine ! Ingrédients pour 2 personnes 2 cuisses...

Parmentier de confit de canard aux noisettes

Une purée délicieusement parfumée qui cache une couche fondante et croustillante... Ingrédients pour 6 personnes : 4 cuisses de canard confit (en boîtes ou en bocal)2 oignons (1 pour la purée et 1 pour la viande)4 échalottes2 goussses d'ail1 kg d

Quinoa rassasiant aux carottes et poulet

Recette de Quinoa rassasiant aux carottes et poulet

Wok de poulet au miel

Recette avec astuce de Cyril Lignac : Wok de poulet au miel

Mémo : cuisson des viandes au four

Mémo : cuisson des viandes au four | chefNini