Quand j'ai découvert cette recette sur le blog Cuisineflo, j'ai tout de suite su que j'allais la tester. Vous le savez maintenant, je suis une adepte du fait maison, alors l'idée de faire moi-même mon propre mascarpone m'a vraiment tenté. D'autant que...

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Ce n’est pas vraiment une brioche… Il n’y a pas d’œuf et très peu de beurre… C’est plutôt un pain au lait… Mais comme je l’ai parfumé et customisé, je décide de l’appeler brioche ! Et même étonnante brioche ! Quand je l’ai...

Brioche léopard - ou pain au lait... -

Ce n’est pas vraiment une brioche… Il n’y a pas d’œuf et très peu de beurre… C’est plutôt un pain au lait… Mais comme je l’ai parfumé et customisé, je décide de l’appeler brioche ! Et même étonnante brioche ! Quand je l’ai...

Il existe une multitude de recettes de pain d'épices et il est très difficile de faire son choix. Voici la recette du pain d'épice traditionnel que l'on retrouve généralement en boulangerie. INGREDIENTS 100ml de lait 130 de farine T55 70g de farine complète...

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Framboisier à la mousse de mascarpone pour 40 personnes

Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Galette des rois myrtille amande pâte feuilletée maison au thermomix ou non (pas à pas)

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